Фото: Гефилте-фиш и яблоки в меду: израильтяне фотографируют праздничный стол в Рош ха-Шана
vesty.co.il
Второй год подряд Израиль живет на фоне эпидемии коронавируса, изменившей привычное течение жизни. Однако календарь остался прежним, и праздники, в том числе еврейские, наступают по обычному порядку. Вечером 6 сентября в каждом еврейском доме в Израиле и во всем мире отметят начало нового еврейского года, 5782-го от Сотворения мира.
На иврите еврейский Новый год называется Рош ха-Шана и празднуется 1-го и 2-го числа иудейского месяца тишрей. В 2021 году его празднование начинается вечером в понедельник, 6 сентября, а завершается вечером в среду, 8 сентября. Ниже приводятся объяснения о смысле и традициях этой важнейшей даты еврейского календаря.
Формально в светском календаре Рош ха-Шана в 2021 году выпадает на 7 и 8 сентября, однако по еврейской традиции празднование начинается накануне главного дня (это называется эрев-хаг) — вечером 6 сентября. В Израиле эрев-хаг — короткий рабочий день. Многие учреждения и организации работают по сокращенному расписанию либо не работают вовсе. Во второй половине дня прекратится движение общественного транспорта.
В Рош ха-Шана израильтяне обычно собираются семьями за празднично накрытым столом и весело отмечают начало нового года. В связи с четвертой волной эпидемии коронавируса рекомендуется отмечать Рош ха-Шана по противоэпидемическим правилам: соблюдая социальную дистанцию, избегая больших скоплений народа и пользуясь масками.
В минздраве уточнили, что допустимое число участников праздничных застолий в закрытых помещениях — 50, а на открытых площадках — 100.
Два следующих после эрев-хаг дня праздника, 7 и 8 сентября, в Израиле выходные. Общественный транспорт, учреждения, магазины (за редким исключением) закрыты.
Помимо этого в дни Рош ха-Шана вводятся новые правила тестов на коронавиус.
Что означает праздник Рош ха-Шана
«Рош ха-Шана» дословно означает «голова года». Подобно тому как функции всего тела зависят от головы, от поведения человека в Рош ха-Шана зависит, каким будет для него наступающий год.
Считается, что в этот день Всевышний судит весь мир и записывает в Книгу Жизни главные события, которые произойдут с каждым человеком в новом году.
С Рош ха-Шана начинаются десять дней раскаяния — ямим нораим («дни трепета»), заканчивающиеся Йом-Кипуром — днем всепрощения и искупления.
Традиция дает еврею 10 дней после Рош ха-Шана, чтобы обдумать свои поступки, исправить ошибки и раскаяться. Молитвы в эти 10 дней призваны повлиять на решение Всевышнего. После Йом-Кипур божественный вердикт утверждается — «скрепляется печатью».
Традиции Рош ха-Шана
С праздником поздравляют друг друга словами на иврите: Шана това! (хорошего года). Можно также пожелать «сладкого года» — «Шана това у-метука!»
Религиозные люди в первый вечер Рош ха-Шана после молитвы «Маарив» приветствуют друг друга пожеланием быть вписанным в Книгу Жизни: Ле-Шана това тикатэву ве-тэхатэму («Да будете вы записаны на добрый год, и запись сия да будет скреплена печатью»).
После полудня в первый день Рош ха-Шана евреи собираются возле реки, ручья или моря, встряхивают полы одежды, «вытряхивая» грехи, и произносят покаянные молитвы. Этот обряд называется ташлих. Он проводится около проточной воды, которая, согласно Каббале, символизирует милосердие.
Важной заповедью является слушать, как трубят в шофар. Звук шофара, похожий на плач ребенка, символизирует крик еврейской души, обращенный к Всевышнему, при этом слушать шофар принято стоя. Звуки шофара объединяют всех евреев — и ныне живущих, и прошедшие и будущие поколения — в единый народ, стоящий перед Богом на суде.
Что принято подавать к столу в Рош ха-Шана
Для того чтобы год был счастливым («сладким»), в Рош ха-Шана едят яблоки с медом, пекут медовый кекс и другую выпечку.
На стол принято ставить блюдо из рыбы — символа плодородия и размножения, причем вместе с головой («чтоб нам быть головой, а не хвостом»). Должен здесь быть гранат. Молва гласит, что в израильском гранате 613 зернышек — по числу заповедей. А символизирует этот плод успех — «чтобы заслуг наших стало много, как зернышек в гранате». Рыбу или другое блюдо желательно украсить кружочками моркови. Они символизируют золотые монеты и денежный успех в новом году.
В начале праздничного ужина принято обмакивать хлеб (обычно круглую сладкую халу с изюмом), над которым было произнесено благословение, в мед, чтобы наступающий год был сладким. Существует обычай есть яблоки с медом, чтобы год был удачным.
Что не принято есть в еврейский Новый год
Нежелательно есть кислое, горькое и острое. Также в Рош ха-Шана не принято есть орехи, потому что по гематрии числовое значение букв этого слова соответствует слову «грех».
Иллюстрация: Рецепт: Гефилте фиш
kuharka.ru
https://www.vesty.co.il/main/article/11F0WB75W
