Диетологи провели очередное исследование, в котором доказали пользу куриных яиц, сообщает ИА «Regnum».
Ученые установили, что вред, приписываемый яйцам в виде повышенного уровня холестерина, вредного для человека, преувеличен. Еще несколько лет назад считалось, что яйца — это «склад» холестерина и их частое употребление приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Еще несколько лет назад считалось, что яйца — это «склад» холестерина и их частое употребление приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Однако потребление 1-2 яиц в сутки совершенно не вредит здоровью и не приводит к росту уровня холестерина.
Более того, яйца избавляют человека от инсульта и инфаркта, так как они богаты витаминами и минералами, которые жизненно необходимы здоровому организму.
Речь идет о фосфоре, железе и цинке. Также доказано, что ежедневное потребление данного продукта способствует снижению 400 ккл, потому что содержащийся в яйцах белок сохраняет чувство сытости на длительное время.
Иллюстрация: burtas.ru
http://mir24.tv/news/Science/12228176
