В нескольких партиях меда различных компаний обнаружены молочные белки
Вниманию аллергиков на молоко. Через неделю после того, как компоненты молочного белка были выявлены в меде производства компании «Яд-Мордехай», 19 апреля стало известно, что их обнаружили также в меде других компаний: «Эйн-Харод», «Эмек-Хефер», «Шуферсаль», «Супер-Фарм» и «Рами Леви», сообщает сайт Ynet.
Компоненты молочного белка обнаружены в импортном меде, который был смешан с медом местного производства.
Компания «Эйн-Харод» сообщила, что людям, имеющим аллергию на молоко, не следует употреблять ее жидкий мед «Пирхей-бар» в любой из двух продаваемых упаковок – баночке или бутылочке любого размера и веса, срок годности которых истекает 23 ноября 2024 года или 3 марта 2025 года. Эта же компания производит мед для брендов «Кирьят-Гат», «Супер-Фарм», «Бетер энд диферент» (B&D), «Х. Коэн» и «Тишби».
Компания изымает из продажи все виды меда, в которых обнаружены молочные белки, чтобы добавить маркировку «Может содержать молоко».
Все остальные виды меда этой компании (то есть все, за исключением «Пирхей-бар») – будь то органический мед, мед «Пирхей-адар», а также сгущенные виды меда – годны к употреблению для всех, в том числе аллергиков на молоко.
Компания «Эмек-Хефер» сообщила, что молочные белки могут содержаться в продукции ее компании, срок продажи которой истекает в период с 18 июля 2024 года до 7 апреля 2025 года. Речь идет о меде «Пирхей-бар» или «Пирхей-саде» весом 30, 350, 250, 500, 700 г, а также 1 и 1,5 кг. Этот мед продается под брендами «Еш», «Шуферсаль», «Рами Леви», Делишес» и «Ахия».
С вопросами к компании «Эмек-Хефер» следует обращаться по телефону 04-637010 или через ее сайт.
С вопросами к компании «Рами Леви» – по телефону 076-8888-686 или через ее сайт.
С вопросами к компании «Шуферсаль» по телефону 1800-68-68-68 или через ее сайт.
Срочное предупреждение: в израильском меде обнаружено молоко. Опасно при аллергии
Но как молоко попало в мед? «Эти остатки молочного белка, скорее всего, связаны с кормлением пчел или пребыванием пчел вблизи источников молока. Мед, содержащий следы молочных белков, был произведен за границей и является частью смеси с израильским медом, из которой изготавливается продукция «Яд-Мордехай» в связи с постоянной нехваткой меда в Израиле», — объяснил минздрав.
По всем вопросам можно обращаться через контакты на сайте «Яд-Мордехай» или по телефону *6860.
Иллюстрация:
Мед, в котором обнаружены молочные белки (Фото: PR-компания)
https://nizinew.com/wp-admin/post.php?post=56460&action=edit