Автор: Александр Черман
В тель-авивском комплексе EXPO TLV в павильоне 10 прошло главное алкогольное событие года — международная выставка Whisky Live 2025. Уже в третий раз фестиваль собирает в Израиле лучших мировых производителей виски, независимых дистиллеров, бренды джина, рома, ликеров, а также тысячную аудиторию ценителей крепких напитков.
Международная выставка Whisky Live, основанная журналом Whisky Magazine, с 2000 года проводится в более чем 60 городах по всему миру — от Лондона и Парижа до Сиднея, Токио и Нью-Йорка. В Израиле фестиваль проходит с 2014 года и за это время стал настоящим праздником культуры, вкуса и профессионального мастерства.
Whisky Live 2026 обещает стать самым масштабным за всю историю проекта в Израиле. Организаторы официально заявляют: Израиль можно считать нацией виски. Спрос на высококачественные напитки растет, местные винокурни развиваются, и выставка отражает этот подъем, предлагая площадку как для крупных мировых брендов, так и для локальных производителей.
Виски как часть культуры и философии
Виски в Израиле — не просто мода. Это культура общения, философия наслаждения и часть гастрономической сцены. Израильтяне открывают для себя тонкости вкусов, особенности выдержки, регионы производства. Именно поэтому Whisky Live — это не только выставка-дегустация, но и образовательная платформа. «Там, где звучит звон бокалов с хорошим виски, рождаются разговоры, которые помнят всю жизнь» — из-за виски и разговоров о виски и возвращаются ежегодно на эту вставку посетители – как и просто любопытствующие, так и «профессиональные» любители и знатоки виски.
В течение двух дней гости смогли попробовать более сотни сортов виски со всего мира — от культовых шотландских и ирландских брендов до молодых крафтовых дистиллерий Израиля. Среди участников — Milk & Honey, первая израильская винокурня, признанная лучшей в мире в 2023 году, а также Golani Distillery, Olgar Distillery, Legend Distillers, Arava Distillery и другие.
Особое внимание уделено новым именам на карте израильского виски. Многие из этих производств появились в последние годы, несмотря на войны и кризисы, и это стало настоящей сенсацией на местном рынке. Израильский виски сегодня — это не только вкус, но и история, стоящая за каждой бутылкой.
Международные звезды на одной площадке
Гостями выставки стали и глобальные амбассадоры виски-индустрии. Среди них — Рис Уилсон, международный посол бренда Chivas; шотландец Майкл Фабреро Смит из International Beverage; представители The Macallan, которому в этом году исполняется 200 лет, The Glenlivet, Naked Malt, Glenmorangie, Jack Daniels, Glenfiddich и Teeling Whiskey из Ирландии.
Впервые в Израиле представили новые лимитированные релизы от Loch Lomond, недавно признанной лучшей шотландской дистиллерией года.
А для ценителей особых вкусов — эксклюзивные стенды рома, кальвадоса, коньяка, ликеров и джина от лучших производителей Ямайки, Барбадоса, Японии, Франции и Испании.
Мастер-классы, дегустации и встречи
В рамках Whisky Live 2025 прошли мастер-классы, дегустации и тематические лекции с участием ведущих экспертов Израиля и зарубежья. Тема семинаров охватит всё — от секретов производства до тонкостей выдержки в климате Израиля. Особый интерес вызовут лекции о различии в ароматах виски, выдержанного на Мертвом море, Голанах или в Иерусалиме.
Новый формат зоны премиум-дегустации позволяет любому гостю попробовать редкие сорта виски, включая коллекционные и лимитированные бутылки, ранее не доступные на рынке Израиля. Для этого предусмотрена система «золотых купонов», дающая доступ к самым редким экземплярам.
Впервые на выставке работал бизнес-лаундж без алкоголя — место для встреч, общения и деловых переговоров. Ведь, виски — это не просто напиток. Это язык дружбы, который не нуждается в переводе.
Виски в Израиле — больше, чем тренд
Израильский рынок развивается стремительно. Сегодня в стране более десяти винокуренных предприятий, специализированные бары, школы сомелье и мастерские купажирования.
Появление в Израиле международной выставки — закономерный этап развития местной культуры виски.
Томер Горен, один из организаторов и профессиональный директор Whisky Live Israel, отметил: «Виски — это сплав науки, искусства и культуры. И наша задача — делать это знание доступным. Выставка — не просто праздник. Это площадка для общения, обмена опытом, развития отрасли».
Время, когда особенно важно встречаться
В нынешней непростой реальности Whisky Live Tel Aviv становится не только выставкой, но и местом встречи. Люди ищут общения, поддержки, новых впечатлений — и фестиваль дарит это своим гостям.
«Мы верим, что виски объединяет, как ничто другое. Это напиток для разговоров, встреч, общения. И мы рады, что в Израиле появился свой, неповторимый виски-фестиваль», — подчеркивают организаторы.
Помните, как говорили два великих писателя: «Виски — это жидкое солнце» — утверждал Бернарду Шоу; «Виски — это сгущённая поэзия» — писал шотландец Роберт Льюис Стивенсон. Нам осталось проверить. насколько все еще действенны их афоризмы…
Где, когда, как попасть
10–11 сентября 2026 года
EXPO TLV, павильон 10
14:00–23:00
Билеты от 169 шекелей включают профессиональный бокал для дегустации и три пробных порции.
Премиум-билет от 389 шекелей включает доступ в бизнес-лаундж, восемь премиум-дегустаций и дополнительные привилегии.
Количество мест ограничено. Вход с 18 лет.
Иллюстрация:karga_golan — LiveJou
https://mignews.com/news/lifestyle/whisky-live-tel-aviv-2025-izrail-na-mirovoj-karte-viski.html