glamur.co.il
Победителем был признан второй год подряд ресторан Guy Savoy на набережной Конти в 6 округе Парижа (99,75 балла). Ужин там стоит 250 евро, а с шампанским и вином 320 евро.
На втором месте нью-йоркский ресторан Le Bernardin. В первую десятку вошли еще три ресторана во Франции, два в США, по одному в Японии, Испании и Швейцарии.
Израильские рестораторы продолжают укреплять свои позиции во французском рейтинге. Если три года назад в первом конкурсе в список вошли 4 израильских ресторана, то в прошлом году их было уже 10, а в 2018 году — 11.
Этот шеф отхватил и второе место (96,25) среди израильских ресторанов La Liste. Его ресторан Lumina(на сей раз кошерный и в стиле бистро) также находится в отеле Carlton.
Затем идут тель-авивский ресторан Mashya (91.00) шефа Йоси Шитрита, Herbert Samuel в Герцлии (88,75 — в списке фигурирует как тель-авивский).
Тель-авивский Manta Ray (86,25) из израильских ресторанов, но зато он не выходит из списка с 2016 года. Лучшим из ресторанов за пределами большого Тель-Авива признан иерусалимский la Regence (83,75) шефа Давида Битона.
Дальше идут тель-авивские Pastel и Claro, получившие одинаковый балл 81,75. В список попал еще один иерусалимский ресторан Chakra.
ru.foursquare.com
